Produktbeskrivning:Planksteksbräda i ek 32x17x2,3 cm.
Skötselråd för planksteksbräda:
Nya plankor skall stekas in för att ge den rätta smaken. Pensla plankorna rikligt med neutral matolja. Sätt in dem i ugn vid 200 grader och låt dem stå tills oljan börjar koka, ca 10 min. Tag ut de varma plankorna och pensla med mer olja. Låt plankorna stå i ugnen ytterligare 5 min. Ev. behöver man upprepa behandlingen ytterligare någon gång tills plankorna fått ganska mörk färg. Före man placerar mat på plankan bör den oljas in och förvärmas något i ugn, annars finns risk att plankan ”böjer” sig väl mycket.
Lägg ej plankorna i blöt, ej heller i diskmaskin. Diska av dem under rinnande varmt vatten. Plankorna skall ej heller användas i micro.